Natürlich essen – Gesund Leben
True Brodo Knochenbrühe
Natürlich essen – Gesund Leben
True Brodo Knochenbrühe
Heisse Knochenbrühe empfinden Viele als Hochgenuss und als zutiefst befriedigend und sättigend, was den wertvollen Inhaltsstoffen zu verdanken ist. Knochenbrühe ist seit prähistorischen Zeiten Teil unserer Ernährung.
Kollagen ist Eiweiss aus Bindegewebe und trägt zu einer Zunahme und Erhaltung von Muskelmasse bei.
Proteine tragen zur Erhaltung von Knochen bei.
True Brodo Bouillon hat einen hohen Gehalt an natürlichem Kollagen aus Bindegewebe.
Bindegewebsprotein:
2.42g/100g(Huhn)
2.66g/100g(Rind).
Erhitzen, salzen, fertig. Trink es sofort oder benutze es als Basis zum kochen.
NUR DIE BESTEN ZUTATEN KOMMEN IN UNSERE SUPPE
Zur Produktion unserer Rinds- und Hühnerbrühe kommen nur die qualitativ besten Knochen, Gemüse und Gewürze aus der Schweiz in unseren Kochtopf – alles in Bio-Suisse Knospen Qualität. Wir nutzen eine langsame und traditionelle Kochmethode, welche essentielle Nährstoffe aus den Knochen herauszieht. Unsere Brühe ist frei von Zusatzstoffen und Glutamaten.
BRODO TRINKEN IST GESUND
Ein Glas True Brodo (550ml) enthält die Knochenbouillon aus 400g Bio-Hühner- oder Bio-Rinderknochen. Dadurch gewinnen wir die hohe Konzentration an natürlichem Collagen aus Bindegewebe.
Wir kochen unsere Hühnerbouillon 18h und unsere Rinderbouillon 24h.
True Brodo Knochenbrühe eignet sich hervorragend für Diäten wie GAPS DIÄT, Keto, Paleo, Autoimmune Protokoll AIP.
True Brodo – ein gesundes Lebensmittel
Wie asiatische Grundbrühen enthalten unsere Bouillons immer nur wenige Zutaten, damit sich der Geschmack deiner Hauptzutaten klarer entfalten kann. In unseren Brühen befinden sich gesunde Proteine, Nährstoffe und viel Umami.
Weil wir wissen dass jeder Mensch ein anderes Salzempfinden hat, wird True Brodo Bouillon ohne Salz Zusatz hergestellt. Bitte vergiss nicht nach deinen eigenen Bedürfnissen zu salzen. Verwende ein Salz ohne Entklumpungsmittel.
Mit traditioneller Bouillon zu kochen schmeckt besser und ist äusserst gesund.
Du kannst dein strenges Diät-Buch wegschmeissen und dich dem
leidenschaftlichen Essen hingeben.
Hühnerbrühe oder Rinderbrühe ?
Herzhaftes Rind oder nahrhaftes Huhn?
Beide Fonds sind perfekt um schnell und auf natürliche Art Umami in deine Lieblingsrezepte zu zaubern.
Rinderbrühe
Bio-Rinderbrühe ist nicht umsonst seit Generationen die Basis für Saucen und Suppen. Wie in der vietnamesischen Küche (Pho Bò), wird auch unsere Rinder-Brühe/Bouillon 24 Stunden geköchelt. Er ist prima kombinierbar mit Rind & Gemüse.
Hühnerbrühe
Bio-Hühnerbrühe schmeckt nicht nur toll, sondern wärmt auch Körper und Geist – wird oft in der chinesischen Medizin verwendet und ist Nährstofflieferant für Mütter nach der Geburt.
Lässt sich wunderbar mit Huhn, Lamm, Fisch und Gemüse kombinieren.
Vitali-Qi
Bio-Hühnerbrühe mit der Wurzelmischung aus der traditionell chinesischen Medizin. Eignet sich gut zum Aufbau des Qi „Lebensenergie“ und des Blutes. Stärkt den Körper und ist idealer Nährstofflieferant fur Mütter wahrend der Stillzeit und nach der Geburt.
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