Knochenbrühe.
Mehr Kollagen für mehr Kraft
Mit unserer hochwertigen Knochenbrühe erreichen wir einen sehr hohen Kollagengehalt, indem wir die grösst mögliche Menge an Knochen im Wasser auskochen.
Zum Verzehr kann die Knochenbrühe verdünnt werden, für die Kur kann sie auch für eine intensivere Wirkung pur verwendet werden.
Was kann eine hochwertige Knochenbrühe für dich tun?
- Schützt die Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts, reduziert Entzündungen, unterstützt die Heilung und hält die Barrierefunktion des Darms aufrecht.
- Begünstigt die Reparatur von Bindegewebe, Knorpeln, Gelenken, Bändern, Sehnen, Muskeln und Knochen.
- Unterstützt das Wachstum und die Struktur der Haut, Haare und Nägeln.
- Fördert den Schlaf.
- Fördert die Produktion von Glutathion, der wichtigste Antioxidans des Körpers.
Wie erkenne ich eine hochwertige Knochenbrühe?
Der Kollagengehalt gibt Auskunft über die Konzentration des Eiweissgehalts aus dem Bindegewebe. Dies ist gut daran zu erkennen, wenn sich die Knochenbouillon im Kühlschrank verfestigt.
Der hohe Kollagengehalt (pro Glas Rind 16g Kollagen, Huhn 7g Kollagen) und die Qualität rechtfertigen den höheren Preis.
Beste Bio-Qualität
Alle Zutaten, die wir für unsere Bio Knochenbrühen verwenden, haben Bio-Suisse Knospen-Qualität, das Label, welches bei WWFs Bewertung am besten abschnitt. Das bedeutet, die Tiere werden artgerecht gehalten und haben viel Auslauf auf der Weide. Das Bio-Futter stammt überwiegend vom gleichen Hof und ist frei von Gentechnik und anderen Zusatzstoffen.
Unsere Knochenbrühen
Zum Kochen, Fasten & Geniessen: Die Knochenbrühen von TrueBrodo kannst du erhitzt oder kalt einfach so trinken oder als Basis zum Kochen von Suppen, Saucen, Smoothies, Hummus (übrigens auch für Salatsaucen) und Risotto verwenden.
