Bouillon alcalin aux orties
26 AVRIL 2025
La douce puissance des plantes sauvages rencontre le véritable bouillon d'os TrueBrodo - un soutien naturel pour votre équilibre acido-basique.
Ingrédients : (pour 1 portion)
- 1 poignée de jeunes pointes d'ortie (environ 30 à 40 g)
- 1 cuillère à soupe de beurre, d'huile de coco ou d'huile d'olive de haute qualité (au goût)
- 380 ml de bouillon d'os Truebrodo de votre choix (par exemple VitalyQi, bouillon de bœuf, bouillon de poulet)
- Facultatif : un peu de jus de citron
- (Remarque : aucun sel supplémentaire n’est nécessaire – Truebrodo est parfaitement assaisonné.)
Préparation:
- Préparation des orties
Lavez soigneusement les jeunes pointes d’orties.
Blanchir dans l’eau bouillante pendant environ 30 secondes.
Rincez ensuite immédiatement à l'eau glacée.
Pressez vigoureusement pour éliminer tout excès d'eau.
Hachez ensuite finement les orties. - Grillage
Faites chauffer doucement le beurre, l’huile de coco ou l’huile d’olive dans une poêle.
Faites-y griller brièvement les orties finement hachées (environ 20 à 30 secondes) jusqu'à ce qu'elles développent leur délicat arôme. - Déglacer avec le bouillon
Versez 380 ml de bouillon d’os Truebrodo chaud.
Portez brièvement à ébullition, puis retirez immédiatement du feu. - Servir
Si vous le souhaitez, affinez avec un filet de jus de citron.
A déguster chaud.
- Pourquoi ce bouillon alcalin est si précieux.
- La puissance des plantes sauvages formant des bases pour plus d'équilibre et d'énergie
- Riche apport en minéraux et substances vitales
- Soutien doux pour la détoxification et la régénération
- Idéal pour les cures Truebrodo de 3 jours, 6 jours et 12 jours
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