Bouillon d'os de bœuf rôti biologique

True Brodo s'approvisionne en os de bœuf auprès d'Ueli-Hof, un pionnier du bio qui se concentre constamment sur le bien-être animal.
Là, les animaux vivent dans des conditions adaptées à leur espèce, sont abattus avec respect et transformés avec un soin artisanal.
Dans notre propre abattoir biologique, nous prenons notre temps – le temps des processus respectueux et de la maturation de produits carnés de haute qualité.
De la ferme à l’os, tout est transparent, équitable et traçable, créant ainsi un bouillon qui non seulement nourrit mais qui a également de la valeur.

• Os de bœuf rôtis pour encore plus d'umami !
• Certifié Bourgeon BioSuisse, au moins 90% des ingrédients agricoles proviennent de Suisse
• sans gluten et sans lactose
• sans additifs ni colorants artificiels
• aucun allergène nécessitant une déclaration
• cuit doucement pendant 24 heures dans notre propre usine biologique
• 18 g de protéines par verre, dont 16 g de protéines provenant du tissu conjonctif (collagène)
• produit en Suisse
• Également connu sous le nom de bouillon de bœuf, fond de bœuf ou bouillon d'os de bœuf.