Dal / rote Linsen Suppe mit Fleischbrühe
Schnell und einfach zubereitet. Diese rote Linsen Suppe mit Brodo di Ossa Fleischbrühe liefert Geschmack und Energie
Zubereitung mit Fleischbrühe
- Brate die Zwiebeln (im Fett deiner Wahl) für 5 Minuten oder bis sie weich sind.
- Gib den grob gehackten Knoblauch, Kurkuma, gemahlener Kümmel dazu und brate während 30 Sekunden weiter.
- Wasche die Linsen und brate sie während 2 Minuten mit.
- Gib die Tomaten, Tomatenpüree, Wasser und True Brodo dazu.
- Zugedeckt während 20 Minuten köcheln, bis die Linsen durchgekocht sind.
- Abschmecken mit Salz
- Mit Koriander, Peperoncinis und Limetten servieren.
Wird mit Basmati-Reis serviert
Dieses Rezept werde ich grad anpacken! danke